地點名稱
粵味私廚
地址
403台中市西區昇平街98號
營業項目
餐廳
服務動物
狗、貓
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營業時間
星期一
休息
星期二
休息
星期三
17:00 – 21:00
星期四
12:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期五
12:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期六
12:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期日
12:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
顧客評論
Sammi Hung
★★★★★
3 週前
很愜意的一個用餐環境
老闆很貼心與細心
聽見我們筷子掉了,立刻送上一雙乾淨的
食材新鮮且不油膩,讓人吃了大餐但又無負擔,真的很讚很用心的一個餐廳
老闆很貼心與細心
聽見我們筷子掉了,立刻送上一雙乾淨的
食材新鮮且不油膩,讓人吃了大餐但又無負擔,真的很讚很用心的一個餐廳
葉小熊
★★★★☆
2 個月前
點了比較多
兩人用餐不好點
整體餐點不雷尚可
菜的份量大
建議要多人一起用餐
第一道菜上來的滷水鴨
整體吃起來不會太重口味
滷水也不會太厚重 算是比較清一點的滷水 讓人可以一口接一口 這道菜我算是蠻滿意的 唯一美中不足壓胸部分比較乾柴 但受限於食材本身調性可以理解 只是鴨肉選用上還需加強 鴨胸瘦肉部分鴨腥味比較重
第二道菜是蕃茄燴蛋
一樣也是份量非常足 口感是偏厚重 酸味很夠很開胃
第三道是糖醋鎮江骨
也是酸味非常夠 開胃不膩口 口感方面可惜了一點因為我個人偏向好入口進食一些 排骨不是很好蹭 沒有很軟爛但是已經非常入味
第四道是豉油煎大蝦
這道我就真的覺得非常的中規中矩 雖然是店內的得獎菜色 但沒有吃到太特別的記憶點
湯的部分我選擇蟲草花干貝雞
湯頭比較清甜 加入了大量的菌菇類非常的鮮 是個很不錯的選擇
總結一下 應該算是一間你在用餐的時候可以吃蠻多份量的餐廳 不會帶給你太多的味覺疲勞 整體都是非常開胃解膩 但也不是帶給我非常驚艷的用餐體驗
或許有機會會再來嘗試一下別的菜色 或許來第二次之後我就會把它放入我的長期用餐名單 總體還算可以啦 推薦給比較少吃道地粵菜的朋友
兩人用餐不好點
整體餐點不雷尚可
菜的份量大
建議要多人一起用餐
第一道菜上來的滷水鴨
整體吃起來不會太重口味
滷水也不會太厚重 算是比較清一點的滷水 讓人可以一口接一口 這道菜我算是蠻滿意的 唯一美中不足壓胸部分比較乾柴 但受限於食材本身調性可以理解 只是鴨肉選用上還需加強 鴨胸瘦肉部分鴨腥味比較重
第二道菜是蕃茄燴蛋
一樣也是份量非常足 口感是偏厚重 酸味很夠很開胃
第三道是糖醋鎮江骨
也是酸味非常夠 開胃不膩口 口感方面可惜了一點因為我個人偏向好入口進食一些 排骨不是很好蹭 沒有很軟爛但是已經非常入味
第四道是豉油煎大蝦
這道我就真的覺得非常的中規中矩 雖然是店內的得獎菜色 但沒有吃到太特別的記憶點
湯的部分我選擇蟲草花干貝雞
湯頭比較清甜 加入了大量的菌菇類非常的鮮 是個很不錯的選擇
總結一下 應該算是一間你在用餐的時候可以吃蠻多份量的餐廳 不會帶給你太多的味覺疲勞 整體都是非常開胃解膩 但也不是帶給我非常驚艷的用餐體驗
或許有機會會再來嘗試一下別的菜色 或許來第二次之後我就會把它放入我的長期用餐名單 總體還算可以啦 推薦給比較少吃道地粵菜的朋友
Joey Li
★★★★★
1 週前
很久沒吃到家的味道😍😍😍,沒味精的住家飯,飯後再來一客"芒果糯米糍”帶點椰奶的香味和清甜芒果😋😋😋
私AJ
★★★★★
3 週前
全家一起幫小朋友慶生,老闆很貼心的還播放生日快樂歌⋯⋯一整個暖心
8菜1湯只差沒把餐具完食,所有餐點走清淡口感但是味道又很有層次,花椒搖柱雞湯、油黃大蝦、娃娃菜、鱸魚豆腐全家人都愛👍
8菜1湯只差沒把餐具完食,所有餐點走清淡口感但是味道又很有層次,花椒搖柱雞湯、油黃大蝦、娃娃菜、鱸魚豆腐全家人都愛👍
王儒新
★★★★★
3 個月前
粵味 私廚 ㄧ句話 好味與極品
醬汁是精華 嘴裡是好味 甜鹹鮮
糖醋鎮江骨 味香 排骨 肉有嚼勁 醬汁味美
每一口都值得品味
骨油皇煎大蝦 蝦皮酥脆 醬汁甜香 蝦肉軟嫩
芥蘭菜炒牛肉 芥菜不苦 牛肉軟嫩 醬汁增味
老饕 老船長 愛美味者 不平凡者 必到
我是 開琍消毒 王先生 114.04.13
醬汁是精華 嘴裡是好味 甜鹹鮮
糖醋鎮江骨 味香 排骨 肉有嚼勁 醬汁味美
每一口都值得品味
骨油皇煎大蝦 蝦皮酥脆 醬汁甜香 蝦肉軟嫩
芥蘭菜炒牛肉 芥菜不苦 牛肉軟嫩 醬汁增味
老饕 老船長 愛美味者 不平凡者 必到
我是 開琍消毒 王先生 114.04.13