• 鳳久 Fengjiu
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4.9 ★★★★☆ (141 則評論)
餐廳
directions 路線 explore 附近
storefront
地點名稱
鳳久 Fengjiu
location_on
地址
404台中市北區西屯路一段250巷7號
category
營業項目
餐廳
pets
服務動物
狗、貓
rate_review

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schedule 營業時間
星期一 18:00 – 22:00
星期二 18:00 – 22:00
星期三 18:00 – 22:00
星期四 休息
星期五 18:00 – 22:00
星期六 17:30 – 22:00
星期日 17:30 – 22:00
rate_review 顧客評論
4.9
★★★★☆
基於 141 則評論
YING AN SHI
★★★★☆
1 個月前
我自己點的這兩道我最不喜歡
墨魚小卷的小卷出乎意料的少
墨魚飯吃到後面有點膩 開頭的當歸味很不錯
但吃了之後就不見了
當日特點 干貝洋蔥湯 跟我想像的洋蔥湯不太一樣
有點像把巧達湯直接丟入干貝跟半生的洋蔥
難以形容的口感,調味上也無法評價為好吃

抱著太高的期待去,稍嫌失望
餐廳本身是老透天改的,剛好當天後面四人桌的講話音量比較高,稍微有點干擾
Adonis Lee
★★★★★
3 個月前
一到定點發現原來位置是之前的湯料理店
這間是看朋友吃推薦過來的 店內佈置一般
但口味卻很不一般 每道菜色都讓人很驚艷
櫛瓜烤得超好吃但就是沒拍到照
吃義大利麵的同事們也都很推薦!
當天因為太多我們想點的菜沒了 店家很貼心
招待我們烤花椰菜看起來也很可愛美味
跟我一樣食量大的人建議吃點東西再來用餐唷!
SUPER
★★★★★
1 週前
很美味,都吃光光
食材本身就很不錯,加上特殊的醬料調味
讓美味更上了一個層次
好吃到我已經在桌面上翻滾了
Chiawei Yang
★★★★★
3 個月前
定期更換菜單,隨便點都好吃😍

🔅澎湖透抽 $330 (前身:外婆的澎湖灣)👍🏻👍🏻👍🏻
少數存活至今的經典菜色🥹。透抽新鮮,帶有鐵鍋乾烙過後的香氣,搭配皮蛋與店家特製的義式茄子醬(以堅果、茄子、羅勒、橄欖油製成),風味層次豐富,一定要留胃給這道!

🔅鮮蝦酸辣麵 $380
長條狀螺旋麵口感很特別,微捲的形狀能夠完美吸附醬汁。蝦子一如既往的新鮮,調味偏泰式,有明顯的香茅、檸檬葉與魚露風味。不過魚露的烹煮時間不太足夠,所以有一點腥味。

🔅東北角小卷與牛奶洋蔥湯 $170👍🏻
鳳久的湯品從不讓人失望!新鮮的小卷帶有乾烙香氣,給的份量對得起這個價位。洋蔥湯雖然不是炒到焦糖化的那種深褐色濃湯,但一樣喝得到滿滿洋蔥的甜味。

🔅櫻桃鴨胸 $600👍🏻👍🏻
鴨胸預設是5分熟,但個人覺得五分熟太生,會有一點點肉腥味,店家就幫我們處理到7-8分熟,果然好吃多了,肉質也完全不柴。

⬇️舊菜單⬇️
🔅南瓜濃湯👍🏻👍🏻
湯的濃稠度和調味都處理的剛剛好,表面還有以些許辣油點綴(微微辣),增添味覺上的層次。

🔅小洋芋
中規中矩的一道前菜,因為每盤都有8塊,兩人吃會有點太佔胃的空間。

🔅爆炒海貨👍🏻👍🏻👍🏻
這道超特別,又好吃,可惜已不在菜單上。最底下是乾煎厚切櫛瓜,接著是一堆大顆又飽滿的蛤蜊,以及3隻乾煎過的蝦子,最上面還有一顆生食級干貝。醬汁等部分是很成功的台x泰創意組合,有蝦油味、蒜香味、淡淡的香茅味、一點檸檬的酸味。

🔅刺蔥燉飯
燉飯有一點米心感,乾煎松阪豬好吃,還有乾煎杏鮑菇增添口感(杏鮑菇中間是生的,不吃生菇可以提前和店家說)。

ℹ️店內空間寬敞,但桌數不多,所以一定要訂位。
ℹ️整間店只有廚師和外場兩個人,要有等待的心理準備。
ℹ️店家使用的食材都很新鮮,特別是海鮮,吃得出來都是當日採購的。
洪洪暄
★★★★★
3 個月前
兩人作業的小店
一組一組時間錯開的剛好
雖說要耐心等候餐點烹煮時間
但我覺得還好,不會等太久🥹

好餐點值得等候❤️
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